圖為永輝超市上海三林印象城店內(nèi)，市民在采購(gòu)蔬菜。高衛(wèi)鋒攝

“現(xiàn)在店里缺人，我就多干點(diǎn)，一切為了顧客”

2月12日上午，在永輝超市上海三林印象城店，售貨員吳志陽(yáng)正在切肉。他旁邊是一排排生鮮：雞腿，1斤9.98元；白刀魚，1斤13.98元……

吳志陽(yáng)原定今年春節(jié)回江蘇老家辦婚禮。面對(duì)新冠肺炎疫情，他果斷將婚禮延后并留在上海。大年初四，吳志陽(yáng)決定回到店里。每天工作10多個(gè)小時(shí)，半個(gè)月來(lái)他一直如此。

“現(xiàn)在店里缺人，我就多干點(diǎn)，一切為了顧客。”吳志陽(yáng)說(shuō)。店里有員工110人，現(xiàn)在到崗83人，他們的默默付出，保證了超市正常運(yùn)營(yíng)。

記者看到，店里芒果、柑橘、蘋果、草莓等個(gè)個(gè)鮮亮，綠葉菜擺滿貨架，各類生鮮齊全，蛋、魚、肉充足。前幾天，部分方便面和肉制品缺貨，眼下新進(jìn)的貨已在路上，很快就可以上架。正在挑選水果的附近居民顧阿姨說(shuō)：“貨架上這么多商品，就是我們的定心丸。相信大家一定能挺過(guò)這個(gè)難關(guān)！”

據(jù)記者了解，各地在防控疫情的同時(shí)，大力保供給，紛紛出實(shí)招，市場(chǎng)貨足價(jià)穩(wěn)，“米袋子”“菜籃子”滿滿當(dāng)當(dāng)。

“我們吃住都在公司，大家勁頭很足”

2月10日晚21∶53，記者撥出一個(gè)電話。接通后，另一頭傳來(lái)含混的聲音。

“您是睡了嗎？”記者問(wèn)。

“沒(méi)呢，有點(diǎn)累，只是瞇一下。”

接電話的叫施建杰，下午17點(diǎn)后，他的身份是浙江寧波慈溪市海通集團(tuán)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。17點(diǎn)前，他的角色是生產(chǎn)車間工人。

受疫情影響，企業(yè)延后復(fù)工。海通集團(tuán)生產(chǎn)面餅和冷凍西蘭花，為保證供給，經(jīng)政府部門批準(zhǔn)，海通提前復(fù)工。

可是，很多工人暫時(shí)無(wú)法到崗。以冷凍車間為例，本來(lái)有150人，而正月初十到崗的僅50人。于是，公司作出決定：管理層全部下車間。

這樣，加上干部，冷凍車間一共有了110人，施建杰就被分到這里。他一人干兩人的活，既端菜又切菜。

下班后，施建杰再集中處理“本職”工作，包括管護(hù)設(shè)備、對(duì)外聯(lián)絡(luò)等。

這幾日，海通集團(tuán)每天收購(gòu)20噸左右的西蘭花進(jìn)行加工。在一條條流水線上，員工戴口罩、穿防護(hù)服加緊生產(chǎn)。“非常時(shí)期，這是企業(yè)的責(zé)任。”施建杰說(shuō)。

本周，各地陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，市場(chǎng)供應(yīng)更加豐富。

2月12日，在新疆阿勒泰福海縣旺源生物科技集團(tuán)車間，一袋袋駝奶粉從生產(chǎn)線上下來(lái)，包裝工人楊瓊熟練地?fù)炱鹚鼈儯胚M(jìn)紙質(zhì)包裝盒里。“為了安全，我們吃住都在公司，一天工作8小時(shí)，大家勁頭很足。”楊瓊說(shuō)。

旺源集團(tuán)副總經(jīng)理劉姍姍告訴記者，為保障供應(yīng)，集團(tuán)一方面加大駝奶收購(gòu)力度，一方面召集身體健康的工人，進(jìn)行全封閉式管理，恢復(fù)生產(chǎn)。

“我們每天能生產(chǎn)真空冷凍干燥駝奶粉700至800公斤。現(xiàn)在各地代理商備貨都很足，許多老顧客選擇線上購(gòu)買。”劉姍姍說(shuō)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2月10日，全國(guó)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的糧食生產(chǎn)、加工企業(yè)復(fù)工率為94.6％。

“運(yùn)民生物資的，走‘綠色通道’，現(xiàn)場(chǎng)就能辦證”

保供給、穩(wěn)市場(chǎng)，物流是重要環(huán)節(jié)。很多地方為生活物資運(yùn)輸開(kāi)啟了“綠色通道”。

2月10日晚，河北保定市交警支隊(duì)外環(huán)大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)宋斌在南二環(huán)執(zhí)勤。21點(diǎn)，一輛大貨車停在了宋斌跟前。

司機(jī)下車，神情焦慮：“貨車限行，可我沒(méi)通行證，咋辦？”

宋斌問(wèn)后得知，司機(jī)是從遼寧來(lái)的，拉了一車蘿卜，要送到保定新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。“運(yùn)民生物資的，走‘綠色通道’，現(xiàn)場(chǎng)就能辦證。”宋斌說(shuō)。

經(jīng)過(guò)宋斌指導(dǎo)，司機(jī)在微信上提交信息，上傳了一車蘿卜的照片，僅3分鐘，通行證就辦妥了。

39歲的楊成果是中儲(chǔ)智運(yùn)一位貨車司機(jī)，平常駕駛4.2米高欄車來(lái)往于城市之間，總在高速路上奔波。他剛運(yùn)完一車消毒液。“最近拉貨不用交過(guò)路費(fèi)，節(jié)省了我們路上不少時(shí)間。”楊成果對(duì)記者說(shuō)。

近日，交通運(yùn)輸部表示，保障應(yīng)急運(yùn)輸“綠色通道”不斷、必要的群眾生產(chǎn)生活物資運(yùn)輸通道不斷。“物流確實(shí)暢通，特殊時(shí)期真不易！”楊成果說(shuō)。

“價(jià)格穩(wěn)住了，貨也齊全，沒(méi)人來(lái)?yè)屬?gòu)囤貨”

春節(jié)前，于迎春在西貝莜面店里干傳菜工。一轉(zhuǎn)眼，他成了盒馬超市里的“標(biāo)品小二”。

2月12日，在盒馬鮮生山東青島大拇指廣場(chǎng)店內(nèi)，于迎春正忙著備貨。防疫期間，一些企業(yè)無(wú)法復(fù)工，一些企業(yè)又急需招工，于是，西貝與盒馬聯(lián)手，于迎春就成了“共享員工”。

雖然上崗才4天，于迎春對(duì)超市分區(qū)、商品陳列、庫(kù)存核查等已很熟悉。“現(xiàn)在價(jià)格穩(wěn)住了，貨也齊全，沒(méi)人慌慌張張跑來(lái)?yè)屬?gòu)囤貨。采購(gòu)、物流的同事很給力。”說(shuō)完，于迎春趕緊跑去倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨了。

傍晚，超市的人多了起來(lái)。一位中年男子走進(jìn)這家盒馬鮮生店，環(huán)顧一圈后說(shuō)：“想買的都有，菜肉管夠！”

疫情當(dāng)前，不少人選擇少出門、網(wǎng)上購(gòu)。

“您好，您的快遞到了，給您放小區(qū)門口快遞柜里，請(qǐng)您有時(shí)間自取。”熟悉的開(kāi)場(chǎng)白、親切的紅套服，京東物流快遞小哥徐國(guó)斌戴著口罩，一邊從車上分揀貨物，一邊電話通知客戶。

在位于陜西西安太元路的京東物流營(yíng)業(yè)部，徐國(guó)斌對(duì)記者說(shuō)，前些天口罩、消毒液的包裹比較多，這幾天米面油、牛奶、蔬菜、水果等包裹明顯增加了。

據(jù)悉，京東今年春節(jié)糧油成交額同比增長(zhǎng)15倍，方便速食類成交額同比逾10倍，牛奶品類成交額同比增長(zhǎng)300％，飲用水成交額同比增長(zhǎng)200％。

最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至2月12日，全國(guó)各地生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)總體充足，36個(gè)大中城市米面油零售價(jià)格與節(jié)前基本持平，豬肉價(jià)格小幅上漲后趨穩(wěn)，雞蛋價(jià)格持續(xù)下降，15種蔬菜價(jià)格比1月底的高點(diǎn)回落了約10個(gè)百分點(diǎn)。