時間改變一切

多少人和事都禁不起它的消磨

但有些東西卻能在時間的打磨中積累更多的價值

一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金

“云陽陳皮”依托黃金資源，擦亮貴族品牌

重慶三峽云海藥業股份有限公司總經理鄒隆瓊

向大家推薦云陽紅橙三大“爆品”中

唯一的柑橘加工產品“云陽陳皮”

黃金資源

2005年，國醫大師金世元

提及陳皮與橘紅的應用

是古代醫家在長期應用橘皮過程中

總結而來的藥用經驗

應將此寶貴的中醫遺產繼承下來

否則橘類橘紅便會失傳

他主編的《中藥材傳統鑒別經驗》中提到

橘皮類橘紅正名為橘紅

其產地和品種基本固定

2013年5月，時任國家中醫藥管理局黨組成員、副局長、直屬機關黨委書記，中國中醫科學院院長、黨委副書記，中國工程院院士黃璐琦親臨云陽，細研縣志，發掘了云陽大紅袍古紅橘的珍貴資料。他懷揣著對中醫藥文化的深厚情感，期望能將陳皮這一瑰寶更好地傳承下去，重振陳皮與橘紅藥材的昔日輝煌。

在黃璐琦主編的《道地藥材“黃金”圖譜精粹》中指出，云陽紅橘種植歷史悠久。20世紀50年代，云陽在長江平流和澎溪河、湯溪河、刀溪流域掀起三次大規模紅橘種植的熱潮。云陽是重慶紅橘產業5個核心區縣之一，是重慶晚熟紅橘規模最大的縣。

貴族品牌

據《漢書》記載

“朐忍有鹽官、橘官，大小石城勢”

“朐忍”也就是現今的云陽、萬州、開縣等地

云陽是貢品橘的原產地

2023年，云陽大紅袍橘陳皮/橘紅

被認定為重慶市道地優勢藥材和優勢藥材基地

重慶三峽云海藥業股份有限公司

按照中藥材GAP“六統一”標準

整合萬畝橘園基地

建設紅橘種質資源圃

古紅橘保護基地200畝

GAP示范基地500畝

重慶三峽云海藥業股份有限公司

聯合中國中醫科學院

編撰了橘紅規范化種植技術手冊

內控質量標準及種植技術規程

起草并發布陳皮/橘紅生產技術規范

商品規格等級、橘種苗標準

與重慶中藥研究院針對云陽大紅袍橘

全產業技術進行開發合作

價值開發

它既是藥品，又是食品 

以“大紅袍”紅橘為原料制作的“云陽陳皮”

具有理氣健脾、燥濕化痰、理氣寬中的特點

重慶三峽云海藥業股份有限公司

用優質原料

推出了藿香正氣水、二陳膏、中藥飲片

等一系列產品

受到了廣大消費者的喜愛

除了陳皮自帶的屬性外

它還有個最大的“本事”

那就是協調諸藥的作用

與花茶搭配有

陳皮菊花茶、陳皮佛手玫瑰茶、陳皮金銀花茶

與茶葉搭配有

陳皮紅茶、陳皮白茶等

作為調味品，在烹飪中具有“點綴”之功

在寒冷干燥的冬季

煮上一壺陳皮茶吧~

一驅寒，二化痰

很適合現在喝

記者 賀元河