云陽網訊(記者 李小蓉 洪琳)近日,記者獲悉,作為全市天麻藥食同源試點企業,重慶渝峰烏天麻集團有限公司(以下簡稱渝峰烏天麻集團公司)成功取得了《食品生產許可證》,渝烏天麻酒將于下個月投入生產。
云陽,是“中國烏天麻之鄉”。近年來,在政策引導、資金扶持、市場帶動下,全縣天麻產業發展迅速。作為行業龍頭企業,渝峰烏天麻集團公司通過“集團+基地+農戶+合作社+協會”發展模式,目前已建成烏天麻培育示范基地320余公頃,有效帶動相關區域按照云陽烏天麻標準發展3133公頃。2021年6月,該公司天麻食品生產企業標準成功通過市級備案,這也是天麻被列為藥食同源試點后的全國首家天麻食品標準備案。而進入此次備案企業標準主要涉及天麻阿膠制品、天麻露酒、天麻代用茶、天麻壓片糖果、天麻干制蔬菜等5大類天麻食品。
近日,走進渝峰烏天麻集團公司的渝烏天麻酒生產車間,酒庫中的基酒儲存罐整齊排列,相關機器設備已經安裝調試完畢。“我們采用的都是目前先進的工藝水平和機器設備,只等烏天麻酒瓶到廠即可投入生產。”該公司相關負責人盧益說。
“渝烏天麻酒正式生產后,預計年產量在100萬瓶以上。”渝峰烏天麻集團公司董事長張成生說,公司歷時8年獲得全國首家天麻食品標準備案,目前,食品生產許可證已經獲批下發,研發及體驗中心也已建成,他們將借此契機,積極延伸產業鏈,走三產融合發展之路,用第一、第三產業助推第二產業,第二產業帶動第一、第三產業,屆時將帶動萬戶團隊共同發展烏天麻事業,為地方經濟發展助力,為烏天麻的健康分享給世界助力,為大健康事業加油。
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2025-03-01 09:00:00
云陽報第20200806期