4月5日,筆者走進云陽縣渝路食品有限責任公司粉條生產車間,只聽到機聲隆隆,工人們分工協作,正在忙碌著和面、下粉、速凍、晾曬和裝包,呈現出一派欣欣向榮的景象。
云陽縣渝路食品有限責任公司坐落在云陽縣盤龍工業園區,是一家以生產、加工、銷售為一體的食品企業。2013年從路陽鎮遷址至盤龍工業園區,占地近10畝,現有員工近50人,其中生產技術研發人員、生產管理人員10余人。目前該公司產品年產1500多噸,產值近2000萬元,遠銷湖北、湖南、安徽、河南、山東等地。
“在廠里工作好幾年了,吳總很帶得人,我們幾十個工友對廠里難以割舍了?!?車間里,一位工人喜滋滋地說,住進了宿舍樓,吃也在廠頭,一個月到手好幾千元,“以后更要好好干,幸福是靠奮斗出來的嘛!”
“技術一流、設備一流、管理一流?!痹摴矩撠熑藚莿偨榻B,渝路粉條有紅薯粉條、馬鈴薯粉條等,為保證粉條口感,專門從甘肅、山東、河南采購原生態薯類優質淀粉原材料,采用傳統工藝和現代技術相結合,既省工省時,又節能環保。“這樣生產出來的產品賣相好,而且口感爽滑又筋道?!?/p>
“前不久,我們生產的渝路粉條被獲評為2021年度重慶名牌農產品?!眳莿偰樕涎笠缰鴥刃牡南矏?,“品牌就是力量,品牌決定未來,我們要以此為契機,不斷研發不同口感的產品,打入全國農特產品專柜,努力走多產品集群發展的路子?!?/p>
據了解,在3月23日出爐的重慶名牌農特產品名單中,全市共有199個產品被認定為2021年度重慶名牌農產品,其中云陽有11個農產品榜上有名,分別是渝路紅薯粉條、紅肉臍橙、賽鳳葡萄、干香菇、龍缸茶葉、菊花茶、菊花、渝峰烏天麻、鳳翎山妃、洋槐花蜂蜜和商業豬肉。此次上榜的農產品可在產品說明書和廣告宣傳經營活動中,使用“重慶名牌農產品”稱號,并在產品包裝上使用“重慶名牌農產品”統一標志,進一步提升產品品牌及綜合競爭力。
特色產業強起來,百姓腰包鼓起來?!跋乱徊?,我將堅持新發展理念為引領,緊緊圍繞鄉村振興戰略發展企業,在基礎升級、產業轉型等方面持續發力,以‘千億’工業為引領,持續提升特色優勢產業規模,激勵推動企業上云、上規、上市,壯大'基地+科技+電商+代理商'產業化發展道路,讓充滿著鄉情、鄉戀和鄉愁的渝路粉條,走向全國成為市場的‘寵兒’。”吳剛對未來充滿著無限的期待和憧憬。
(通訊員 黃舟)
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2025-03-01 09:00:00
云陽報第20200806期