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    新突破!云陽渝峰烏天麻食品有望年內面市

    來源:云陽縣融媒體中心  編輯:楊梅娜 陳學容  2022年03月04日 16:36

    云陽網訊(記者 劉沖 劉婷)3月4日,記者獲悉,作為全市天麻藥食同源試點企業,重慶渝峰烏天麻集團有限公司(以下簡稱渝峰烏天麻集團公司)有望于年內推出系列天麻食品,這意味著該公司產品即將從傳統中藥涉足到食品行業新領域,實現重大業務突破。

    云陽,是“中國烏天麻之鄉”。近年來,在政策引導、資金扶持、市場帶動下,全縣天麻產業發展迅速。作為行業龍頭企業,渝峰烏天麻集團公司通過“集團+基地+農戶+合作社+協會”發展模式,目前已累計打造烏天麻示范種植基地5000余畝,有效帶動相關區域按照云陽烏天麻標準發展4萬余畝。2021年6月,該公司天麻食品生產企業標準成功通過市級備案,這也是天麻被列為藥食同源試點后的全國首家天麻食品標準備案。而進入此次備案企業標準主要涉及天麻阿膠制品、天麻露酒、天麻代用茶、天麻壓片糖果、天麻干制蔬菜等5大類天麻食品。

    近日,市衛生健康委專家組來到渝峰烏天麻種植基地實地調研,并就沖調谷物制品、露酒、代用茶、燉湯料等天麻食品生產企業標準進行了專業性指導。專家認為,渝峰烏天麻采用野生原種、通過高山立體借土培育4至6年而成,不僅打破了傳統的輪種方式,實現了農業的可持續發展,還創造出了可喜的經濟價值。希望企業能嚴格按照國家標準,高質量制定天麻食品企業標準,推動天麻藥食同源試點工作在重慶落地落實,爭取相關產品早日面市,讓老百姓吃上安全放心的天麻食品。

    渝峰烏天麻集團公司董事長張成生介紹,自備案成功后,公司嚴格按照試點相關要求,積極探索制定天麻食品新品種企業標準,目前已在市場監管、衛健委等多部門幫助下取得了積極進展。同時,專家的指導意見進一步明確了天麻作為食品生產加工的方向,將有助于企業盡快完成新標準制定和取得生產許可,實現天麻食品早日面市。

    “生產許可證審批下來后,我們就可投入生產了,預計今年內將推出天麻食品?!睆埑缮硎荆酉聛韺屪ヌ炻槭乘幫丛圏c的契機,持續加大渝峰烏天麻系列食品研發,拓展延伸烏天麻產業鏈,努力實現烏天麻產業培育、加工、研發、科普旅游、體驗培訓的三產融合發展。同時,積極承擔社會責任、發揮示范作用,帶動更多農戶增收致富,助推云陽大健康產業和鄉村振興工作邁上新臺階、實現大跨越。

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