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    華龍網:云陽縣首家智慧農貿超市用上溯源系統 保障食品安全

    來源:華龍網  編輯:陳學容  2021年03月01日 10:40

    華龍網-新重慶客戶端3月1日6時30分訊(通訊員 譚啟云)近日,重慶市云陽縣首家智慧農貿超市用上了食品安全溯源系統,只需“掃一掃”,產品信息可全程追溯。

    在萬家驛智慧生鮮超市的蔬菜水果銷售區,市民姚女士正在使用溯源智能秤,只見她點擊電子屏上的產品名稱后,屏幕上便顯示了該產品的重量、價格、來源地、質檢報告等信息。

    市民正在使用溯源智能秤。通訊員 譚啟云 攝

    據介紹,萬家驛智慧生鮮超市在全縣率先使用食品安全溯源系統,該系統由產品來源、檢測報告、產地證明、溯源鏈條四部分組成,可實現生產、運輸、監管、消費、追溯一體化的食品安全信息追溯。

    “用了這個系統后,我們的管理更加精準,能夠準確掌握實時庫存。顧客也可以通過掃描稱票上的二維碼查看溯源信息。” 重慶萬家驛商貿有限公司副總經理譚春玉說。

    顧客通過掃描稱票上的二維碼查看溯源信息。通訊員 譚啟云 攝

    與傳統超市相比,這家智慧生鮮超市不僅將自主體驗區、糧油干貨區、蔬菜水果區、扶貧專柜區等功能區域劃分細致,且每個攤位前都懸掛著一塊智能顯示屏,循環播放商戶的營業執照等經營信息。此外,萬家驛智慧生鮮超市還在賣場的核心區域規劃了扶貧專區,銷售云陽本地的特色農產品,為市民選購正宗的農特產品提供了新選擇。

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