云陽網訊(記者 劉興敏)近日,中國水產科學研究院、南海水產研究所博士張家松受云陽縣科技特派員徐敬明的邀請,專程到云陽傳授對蝦養殖技術。
當天,張家松到云安鎮三灣村富明順水產養殖場,查看了養殖場周圍的環境、進水池的過濾和標蝦的養殖情況,詳細詢問了標蝦的運送、喂養以及水質監測、廢水資源的利用等方面的情況;提出了如何改進蝦池、有效利用蝦池、如何利用當地的井鹽鹵水資源降低養殖成本等;還將自己在新疆的實驗成果毫無保留地傳授給養殖場。
張家松認為,利用山地特點可以建一級標苗池塘,二級暫養池塘和三級養成池塘,便于消毒、管理,如果一個池塘出現問題,不殃及其他池塘,降低養殖風險和損失;還可以利用PVC夾網布做成移動式支架養殖池,這種養殖模式投資少,便于清洗,消毒徹底,同時利用本地井鹽鹵水資源,讓蝦苗盡快適應本地環境;建立智慧農業系統既能降低人工成本,又可隨時觀察對蝦的生長狀況,方便專家遠程控制、及時處理問題。
張家松還詳細了解了本地的氣候條件,針對本地的氣候特征和水資源特點,建議養殖場每年從5月開始養殖第一批對蝦,每月投放一批,7至10月可連續不斷地出售對蝦。
張家松和徐敬明兩位專家共同建議,可以用對蝦廢水養鰱魚,有效利用對蝦殘余飼料。鰱魚不但能增加經濟效益,鰱魚的體液還可以消殺有害細菌,保護水資源。同時,在蝦池還可利用生物絮團技術培養細菌,除供對蝦食用外,大部分細菌可用于處理水質,更有效地利用水資源,保護水資源。
據初步估算,在去年成功試養對蝦技術基礎上,今年計劃養對蝦兩茬,產蝦20余噸,按照市場價每公斤80元計算,可實現毛收入160余萬元。