破舊創(chuàng)新：打造面業(yè)“正規(guī)軍”

“民以食為天，食以安為先”。據(jù)相關(guān)人士介紹，當(dāng)下，《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》和配套法規(guī)及規(guī)章的出臺(tái)，食品安全委員會(huì)的成立，標(biāo)志著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障已進(jìn)入依法監(jiān)管、良性發(fā)展的新階段。

為提升面制品供應(yīng)鏈信息化技術(shù)手段和管理規(guī)范，接下來(lái)，重慶面伙伴公司將運(yùn)用大數(shù)據(jù)追溯、RFID、電子商務(wù)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)智能化等技術(shù)，服務(wù)“云陽(yáng)面”從田間到餐桌的整個(gè)流通渠道，并整合面制品流通企業(yè)、物流配送企業(yè)、增值服務(wù)企業(yè)等上下游企業(yè)，打造一個(gè)能夠覆蓋面制品流通、去中心化的全新供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，促進(jìn)和實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程優(yōu)化，努力提高面業(yè)鏈條的整體工作效率。

同時(shí)，云陽(yáng)面業(yè)大數(shù)據(jù)將專注建立起面制品質(zhì)量安全可追溯體系的面業(yè)交易綜合服務(wù)平臺(tái)，最終構(gòu)建可與國(guó)際市場(chǎng)接軌的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系，打造“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)示范”工程。

此外，重慶面伙伴公司將通過(guò)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、數(shù)字化徹底破解目前面制品廠家各自為戰(zhàn)、缺乏標(biāo)準(zhǔn)的尷尬窘局，告別生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)技術(shù)低、運(yùn)輸速度慢，衛(wèi)生質(zhì)量亟待提高等問(wèn)題，建立先進(jìn)、實(shí)用、可擴(kuò)充的面業(yè)大數(shù)據(jù)綜合服務(wù)平臺(tái)，匯聚一支云陽(yáng)面業(yè)“正規(guī)軍”。